Relatório Atividade Experimental III

Os pontos de fusão e de ebulição da água

Objetivo: Verificar quais os pontos de fusão e de ebulição da água.

Introdução teórica:

O que é o ponto de fusão de uma substância?

É a temperatura a qual a substância passa do estado sólido ao líquido, com o aumento da temperatura a uma determinada pressão atmosférica.

O ponto de fusão da água é de 0ºC e mede-se com termómetros.

O valor do ponto de fusão de uma substância é o mesmo que o valor do ponto de solidificação da mesma.

O que é o ponto de ebulição de uma substância?

É a temperatura a qual a substância passa do estado líquido ao gasoso, de uma forma rápida e tumultuosa, com o aumento da temperatura, a uma determinada pressão atmosférica.

O ponto de ebulição da água é de 100ºC e é medido com termómetros.

O valor do ponto de ebulição de uma substância é o mesmo que o valor do ponto de condensação de mesma.

Esquema explicativo

Materiais utilizados para a fusão:

Espátula de vidro Termómetro

Reagentes utilizados para a fusão:

Gobelé com gelo

Materiais utilizados para a ebulição:

Termómetro Garra Noz Suporte universal Placa elétrica

Reagentes utilizados para a ebulição:

Gobelé com água

Procedimento realizado:

1) Colocamos água num gobelé;

2) Com um suporte universal ,uma noz e uma garra prendemos o termómetro ao lado da placa de aquecimento;

3) Depois colocamos o gobelé na placa de aquecimento ( que já estava previamente ligada );

4) Enquanto alguns colegas marcavam a temperatura e o ponto de ebulição , outros estavam a colocar gelo noutro gobelé e com um termómetro estavam a descobrir o ponto de fusão á temperatura ambiente;

Criticas e conclusões :

Os valores de fusão (0ºC) e de ebulição (100ºC) da água provam que a amostra é pura.