Físico-Química
Reação de neutralização
Objetivo: observar a passagem de uma reação de neutralização com a utilização da solução aquosa de hidróxido de sódio.
Introdução teórica:
Uma reação de neutralização é uma reação ácido-base onde se adiciona uma quantidade de solução ácida, que permite que o pH da solução básica desce precisamente até atingir o pH 7. Deste modo a solução transforma-se numa solução neutra.
Uma solução é uma mistura homogénea constituída por dois componentes: o solvente e o soluto. Nas soluções aquosas o solvente é a água.
Materiais e reagentes utilizados:
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Suporte de buretas
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Funil de vidro
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Bureta
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Gobelé
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Espátula
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Vareta de vidro
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Papel indicador universal de pH
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Garrafa de esguicho
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Hidróxido de sódio (s)
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Ácido clorídrico (s)
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Água (l)
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Solução alcoólica de fenolftaleína
Procedimento realizado:
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Preparar a solução aquosa de hidróxido de sódio.
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Realizar a montagem ao lado.
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Colocar o ácido clorídrico (aq) na bureta com o auxílio da vareta de vidro
4. Medir o pH do hidróxido de sódio (aq) com a ajuda de uma vareta de vidro e do papel indicador universal de pH.
5. Acertar o ácido clorídrico, de modo a ficar nos 25 mL.
6. Medir o pH do ácido clorídrico retirado durante o acerto.
7. Juntar fenolftaleína ao hidróxido de sódio (aq) e verificar se o pH se mantém com a alteração da passagem a solução de cor incolor para a cor carmim.
8. Colocar o gobelé com a solução aquosa de hidróxido de sódio debaixo da bureta e deitar algumas gotas de ácido
clorídrico, até a solução mudar de cor, novamente (incolor).
9. Por fim medir o pH final (pH = 7), estamos perante uma solução neutra.
Observações:
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Com a adição da fenolftaleína a solução de hidróxido de sódio passou de incolor a carmim verificando-se ser uma soluçaõ básica.
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Ao juntar-se o ácido clorídrico, a solução básica ficou cada vez mais clara até voltar a ficar, novamente, incolor.
Conclusões e críticas:
À medida que juntamos o ácido clorídico, a solução básica de hidróxido de sódio foi acidificando e o pH desceu até chegar ao 7, tornando-a neutra.
HCl (aq) + NaOH NaCl (aq) + H2O (l)